Bonjour à tous, on a une grande nouvelle à vous annoncer !
Nous avons le souhait de nous lancer dans de nouveaux projets et de vivre de nouvelles expériences. Une opportunité professionnelle m’étant proposée, les choses vont quelques peu s’accélérer, entraînant ainsi certains changements de direction concernant le concept et le fonctionnement du restaurant.
En effet, à partir vendredi 16 juin 2023, Pierre sera désormais seul, il ne proposera donc plus de service à table, mais une offre de menus à emporter avec le même désir de vous faire partager de nouvelles saveurs, et vous faire voyager dans son univers culinaire. La cuisine sera toujours réalisée à partir des produits bruts en collaboration avec nos fidèles producteurs.
Dans l’espoir que vous serez toujours aussi nombreux à nous soutenir dans ce nouveau concept comme vous l’avez été pour les dîners à partager. Pour ma part, je tiens à vous remercier, ces trois années ont été pour moi une grande expérience professionnelle mais aussi humaine. Merci à tous pour votre fidélité et votre bienveillance. Tous les détails vous seront communiqués rapidement, le temps pour Pierre de peaufiner l’organisation.
D’ici là on continue de vous accueillir au restaurant du jeudi au dimanche soir inclus ainsi que le dimanche midi pour le Brunch jusqu’au Dimanche 28 mai inclus !
Merci à tous. On vous embrasse.
Marie et Pierre.
Entrée + plat + dessert : 27 euros
(2 euros de consigne pour les bocaux)
Les entrées
Les plats
Les desserts
Tous les plats sont réalisés à partir de produits bruts.
Cette carte a été composée grâce à nos producteurs français, et face des produits de saison. La majorité des légumes et fruits est issue de l’agriculture biologique.